Té de cascarilla de Cacao con canela y cardamomo

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Información del vendedor

  • Nombre de la tienda: Chocolate Churumbelo
  • Vendedor: Chocolate Churumbelo
  • Dirección: VDA MEDIO AFAN - FINCA MARGARITA
    Mocoa
    860001
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Descripción

TÉ DE CASCARILLA DE CACAO CON CANELA Y CARDAMOMO.
La cascarilla del cacao es la responsable del sabor y el aroma del mismo, y tiene múltiples propiedades. Este ingrediente se obtiene durante el proceso de extracción de la manteca de cacao, que dará lugar al chocolate.
¿Qué usos tiene?
Puedes utilizar este ingrediente tan versátil en diferentes ámbitos:
En alimentación humana.
Para los animales: como suplemento nutricional.
Como abono orgánico para la tierra.
¿Cómo utilizarla en alimentación?
Debido a sus múltiples propiedades beneficiosas
(es rica en magnesio, ácidos oleico y linoleico, vitaminas y pectinas) te recomendamos utilizarla:
> Para el cansancio, debilidad y astenia causados por deficiencia de magnesio
Debido a su alto contenido en magnesio, es útil para tratar la fatiga, la debilidad y los calambres, así como la deficiencia nutricional de este elemento.
> Para la inflamación y retención de líquidos
La teobromina presenta propiedades diuréticas y antiinflamatorias.
> Para la salud gastrointestinal
Tiene un alto potencial digestivo y actúa eliminando bacterias nocivas de nuestro intestino.
Cómo puedes usarla en tu cocina?
– En infusión
Es su uso principal y se recomienda tomarla dos veces al día para beneficiarse de sus propiedades:
Calentamos al fuego 1 litro de agua con dos cucharadas de cáscara de cacao.
En cuanto rompa a hervir, la retiramos del fuego y dejamos reposar la olla tapada unos 10 o 15 minutos.
Después, la colamos y le agregamos el endulzante elegido.
– Con leche:
Prepara la infusión en 1 litro de leche con 3 cucharadas de cáscara de cacao.
Dejamos hervir solo por 3 minutos.
Añadimos endulzante o vainilla.

Características

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